Como corrigir demasiado vinagre em Chile

Uma maneira fácil de arruinar pimenta é adicionando muito vinagre, um sabor que vai dominar outros ingredientes. Mesmo se você estiver fazendo um pimentão picante, vinagre vai se destacar se você adicionou muito, um inconveniente se você já passou algumas horas cozinhando. Felizmente, existem maneiras fáceis para remediar a situação. Muitos cozinheiros adicionar outros ingredientes para equilibrar o sabor, incluindo tomates extras e açúcar mascavo
. Coisas que você precisa
tomates enlatados
colher agitação Grande
Brown açúcar
Copo de medição
Creme de leite
Instruções

1. Adicione uma lata de tomate pimentão, se o seu gosto muito fortemente de vinagre. Misture os tomates com colher grande agitação e pimentão ferver por 15 minutos.
   

2. Adicione o açúcar mascavo para chili. Despeje o açúcar mascavo em um copo de medição e preencher a 1/8 xícara. Misture o açúcar mascavo em agitação com colher grande e pimentão ferver por 15 minutos.
   

3. Taste para garantir que o pimentão tem um bom sabor. Repita as etapas 1 e /ou 2 se o pimentão ainda tem muito vinagre. Remover pimentão de fogão e esfriar antes de servir.