Quanto tempo dura a maionese fechada?

O prazo de validade da maionese fechada varia dependendo do tipo de maionese e das condições de armazenamento. Aqui estão as diretrizes gerais para maionese fechada:

Maionese caseira

A maionese caseira normalmente é feita com ingredientes frescos e sem conservantes. Deve ser refrigerado e consumido em 2 a 3 dias.

Maionese comercial

A maionese comercial geralmente contém conservantes que ajudam a prolongar sua vida útil. A maionese comercial fechada normalmente pode durar até 2 meses quando armazenada em local fresco e escuro, como uma despensa ou armário.

Maionese refrigerada

Depois de aberta, a maionese deve ser sempre refrigerada. A maioria dos produtos comerciais de maionese tem uma data de validade ou data de validade impressa no rótulo. Recomenda-se consumir maionese no prazo indicado para melhor qualidade e sabor.

Aqui estão algumas dicas para ajudar a prolongar a vida útil da maionese fechada:

* Guarde a maionese em local fresco e escuro, longe da luz solar direta e de fontes de calor.
* Mantenha a maionese refrigerada após aberta.
* Evite a contaminação cruzada usando utensílios limpos ao manusear a maionese.
* Descarte qualquer maionese que tenha odor, cor ou textura incomum.