Quais receitas usam tempero de sumagre?

Aqui estão algumas receitas que usam tempero de sumagre:

1. Shawarma de frango com sumagre

- Ingredientes:
- Peitos ou coxas de frango desossados ​​e sem pele
- Especiaria sumagre
- Azeite
- Alho em pó
- Cebola em pó
- Sal
- Pimenta
- Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F).
2. Corte o frango em tiras finas.
3. Em uma tigela grande, misture o frango, o tempero sumagre, o azeite, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta. Misture bem.
4. Espalhe o frango em uma única camada em uma assadeira.
5. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até estar cozido.
6. Sirva com arroz, pão pita e legumes.


2. Grão de bico assado com tempero de sumagre

- Ingredientes:
- Grão de bico escorrido e enxaguado
- Especiaria sumagre
- Azeite
- Alho em pó
- Páprica defumada
- Sal
- Pimenta
- Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F).
2. Em uma tigela grande, misture o grão de bico, o tempero sumagre, o azeite, o alho em pó, a páprica defumada, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. Espalhe o grão de bico em uma única camada em uma assadeira.
4. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até que o grão de bico esteja crocante.
5. Sirva como lanche ou cobertura de salada.


3. Berinjela Assada com Sumagre

- Ingredientes:
- Berinjela cortada em cubos de 2,5 cm
- Especiaria sumagre
- Azeite
- Alho em pó
- Cominho
- Sal
- Pimenta
- Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
2. Em uma tigela grande, misture a berinjela, o tempero sumagre, o azeite, o alho em pó, o cominho, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. Espalhe a berinjela em uma única camada em uma assadeira.
4. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até que a berinjela esteja macia e dourada.
5. Sirva como acompanhamento ou aperitivo.