Os milk-shakes são feitos de soja?

Os milk-shakes são normalmente feitos com leite, sorvete e aromas como calda de chocolate, frutas ou malte em pó. O leite de soja pode ser usado como substituto do leite em milk-shakes, mas não é um ingrediente tradicional. O leite de soja é feito de soja embebida, moída e filtrada. Tem consistência semelhante ao leite, mas contém menos proteínas e gordura. O leite de soja também tem um sabor ligeiramente diferente do leite lácteo.