É químico ou físico quando a calda de chocolate é dissolvida no leite?

Mudança física

Quando o xarope de chocolate é dissolvido no leite, as moléculas do xarope dispersam-se uniformemente por todo o leite, mas a sua composição química permanece a mesma. Nenhuma substância nova é formada e a mistura pode ser separada de volta em seus componentes por meios físicos, como a filtração. Portanto, este processo é considerado uma mudança física.