Adicionar mais de primário vegetal do mergulho. Engrossar um mergulho de espinafre com mais de espinafre e uma salsa com tomates mais picadas. O aumento do teor de vegetais é uma forma nutritiva para fazer o seu mergulho de espessura extra.
Adicionar Yogurt

Adicione uma colher de sopa ou duas de iogurte grego simples para engrossar um mergulho cremoso. O naturalmente pesado textura, cremoso de iogurte grego, é uma alternativa saudável ao creme de leite ou maionese. Obviamente, nem todos os mergulho cremoso combina bem com a acidez do iogurte grego, portanto, use creme de leite ou maionese como uma alternativa.
Reduzir o líquido

Corte a quantidade de ao meio líquido para imersão receitas que exigem água, leite ou qualquer outro líquido. Substituir uma pequena quantidade de queijo cottage para o leite para manter o sabor cremoso. Você sempre pode adicionar mais líquido mais tarde, se o mergulho é muito grosso ou pastosa.
Ir o Processador de Alimentos

Misture o mergulho à mão usando um garfo em vez em vez de um processador de alimentos. Os processadores de alimentos vegetais liquefazer pesado em água, tais como tomates ou cebolas, deixando o mergulho fina e corrimento. Misture suavemente, não amasse, seus ingredientes em cubos para fazer o mergulho grossa e robusta.
Adicionar Queijo

Engrossar um mergulho de queijo, adicionando mais queijo. Cortar o queijo em cubos pequenos e misturar lentamente em pequenas quantidades até que você esteja satisfeito com a consistência. Acrescentando grandes quantidades de cubos de queijo de uma só vez pode transformar seu mergulho em um spread sólida. Espessamento é fácil, desbaste é mais difícil.