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Como uma colher de chá se compara a um pouquinho e uma pitada?
Uma colher de chá é uma medida de cozimento equivalente a 1/3 de colher de sopa ou 5 mililitros. Uma colher de chá geralmente tem o volume da ponta do polegar de um adulto pequeno.
Um traço é uma quantidade muito pequena, normalmente 1/8 de colher de chá ou 0,6 mililitros. Geralmente é medido despejando o ingrediente de uma garrafa ou recipiente.
Um um pouquinho é uma quantidade ainda menor do que um traço, geralmente cerca de 1/32 de colher de chá ou 0,1 mililitros. Geralmente é medido agitando um recipiente com o ingrediente sobre o alimento.
Uma beliscada é a quantidade que pode ser segurada entre o polegar e o indicador, geralmente cerca de 1/16 de colher de chá ou 0,5 mililitros.
Aqui está uma tabela resumindo as equivalências:
| Medição | Mililitros | Colheres de chá | Colheres de sopa |
|---|---|---|---|
| Traço | 0,6 mL | 1/8 colher de chá | 1/2 colher de sopa |
| Smidgen | 0,1 mL | 1/32 colher de chá | 1/8 colher de sopa |
| Beliscar | 0,5ml | 1/16 colher de chá | 1/4 colher de sopa |
| Colher de chá | 5ml | 1 colher de chá | 1/3 colher de sopa |
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