Como você poderia demonstrar a evaporação?

Para demonstrar a evaporação, você pode realizar um experimento simples:

Materiais necessários:
- Um prato raso ou tigela
- Água
- Corante alimentar (opcional)
- Um local ensolarado ou uma fonte de calor (como um fogão)

Procedimento:

1. Encha o prato raso ou tigela com cerca de 2,5 cm de água.
2. Se quiser torná-lo mais atraente visualmente, você pode adicionar algumas gotas de corante alimentício na água.
3. Coloque a tigela em um local ensolarado ao ar livre ou perto de uma fonte de calor dentro de casa.
4. Observe o nível da água ao longo do tempo.

O que acontece:

À medida que a água é exposta ao sol ou a uma fonte de calor, as moléculas ganham energia e começam a se mover mais rápido. Isso faz com que algumas moléculas de água se separem da superfície do líquido e entrem na atmosfera como vapor d'água. Este processo é conhecido como evaporação.

Você notará que o nível da água na tigela diminui gradualmente com o tempo, à medida que mais e mais moléculas de água evaporam. A água eventualmente desaparece completamente, deixando para trás quaisquer substâncias dissolvidas (como sal ou corante alimentar).

Este experimento simples demonstra o conceito de evaporação e ilustra como a água líquida pode se transformar em vapor d'água e se tornar parte da atmosfera.