O pudim de tapioca pode causar problemas gástricos?

Sim, o pudim de tapioca pode causar problemas gástricos em algumas pessoas. A tapioca é um amido extraído da raiz da mandioca e costuma ser utilizado como espessante em pudins, sopas e outros pratos. Algumas pessoas podem ter problemas digestivos, como gases, inchaço e diarreia após consumir tapioca. Isso ocorre porque a tapioca é rica em fibras, o que pode ser difícil de digerir para algumas pessoas. Além disso, o pudim de tapioca geralmente contém leite ou creme, o que também pode contribuir para problemas digestivos. Se você é sensível a esses alimentos, o melhor é evitar o pudim de tapioca.