Como Fazer Homemade Baked Potatoes (8 passos)

As batatas assadas são um prato que pode complementar praticamente qualquer carne pratos, incluindo frango assado, bife ou mesmo de peru. A batata cozida deve ter uma pele crocante e estar dentro cremoso; que só pode ser conseguido através da forma como é preparado. O passo mais importante em fazer um caseiro batata cozida é o uso de batatas Russet, que também são conhecidos como assando batatas
. Coisas que você precisa
grandes batatas Russet
óleo de oliva extra-virgem
Kosher sal
escova macia
Garfo e faca
toalha de papel
Instruções

1. Mover um rack para o centro do forno e pré-aquecimento -lo a 400 graus Fahrenheit.
   

2. Lave as batatas Russet sob água fria e use uma escova macia para remover qualquer sujeira da pele. Pat as batatas secar com uma toalha de papel.
   

3. Pique a pele das batatas com um garfo. Fazer em qualquer lugar de 6 a 10 puxões na batata, dependendo do seu tamanho.
   

4. Cubra ligeiramente cada batata em azeite de oliva extra virgem. Não saturar as batatas.
   

5. Use sal Kosher a estação a pele da batata.
   

6. Coloque as batatas diretamente na prateleira em sua forno, mantê-los como centrado possível. Asse por 45 minutos ou até que as peles estão enrugadas, crocante e levemente inchado.
   

7. Retire as batatas do forno e desligue o fogo. Coloque cada batata em uma placa e usar uma faca para cortar seu centro. Use as mãos para empurrar ambas as extremidades da batata juntos para torná-lo florescer aberto.
   

8. Sirva com creme de leite, cebolinha, bacon ou queijo cheddar ralado.