Quais são os diferentes tipos de cortes de batata?

1. Juliana
- Cortes finos em formato de palito de fósforo usados ​​em saladas, batatas fritas e refogados.

2. Batonete
- Cortes mais grossos e retangulares utilizados em sopas e ensopados.

3. Dados
- Pequenos cortes em forma de cubo usados ​​em saladas, ensopados e guisados.

4. Batatas fritas
- Cortes longos e finos utilizados para fritar.

5. Cunhas
- Cortes grossos e triangulares usados ​​para assar ou assar.

6. Hash Browns
- Batatas desfiadas ou raladas para fritar.

7. Batata Frita
- Fatias finas e crocantes utilizadas como lanche ou acompanhamento.

8. Purê de Batata
- Purê de batatas cozidas até ficar homogêneo, geralmente usado como acompanhamento.

9. Batatas Gratinadas
- Batatas fatiadas assadas com queijo e creme.

10. Batatas Recortadas
- Batatas em fatias finas cobertas com queijo e creme e depois assadas.