Quantos quilos de batata com salsa para alimentar 200 pessoas?

A quantidade de batata salsa necessária para alimentar 200 pessoas depende do tamanho da porção e da porção desejada por pessoa. Uma porção típica de batata com salsa é cerca de 1/2 xícara por pessoa. Portanto, para alimentar 200 pessoas, você precisará de aproximadamente 100 xícaras ou 50 quilos de batata salsa. No entanto, é sempre uma boa ideia ter alguns extras à mão em caso de segundos ou convidados inesperados.