Como você prepara molho de espaguete que tem muitas cebolas e pimentões verdes? É mais parecido com salsa?

Aqui estão algumas idéias para preparar molho de espaguete com muitas cebolas e pimentões verdes:

1. Adicione mais tomates :Adicionar mais tomates ajudará a equilibrar os sabores do molho e reduzirá a intensidade da cebola e do pimentão verde. Você pode usar tomates frescos, tomates enlatados ou molho de tomate.

2. Adicione um pouco de doçura :Um pouco de doçura pode ajudar a neutralizar o amargor da cebola e do pimentão verde. Você pode adicionar açúcar, mel ou açúcar mascavo ao molho.

3. Adicione um pouco de acidez :Um pouco de acidez pode ajudar a realçar o sabor do molho e a realçar a riqueza da cebola e do pimentão verde. Você pode adicionar suco de limão, vinagre ou vinho branco ao molho.

4. Adicione algumas ervas :As ervas podem ajudar a adicionar profundidade e sabor ao molho. Algumas boas opções incluem manjericão, orégano, tomilho e alecrim.

5. Cozinhe o molho :Cozinhar o molho por um longo período de tempo ajudará a suavizar os sabores e permitirá que eles se misturem.

6. Sirva o molho sobre uma cama de macarrão :A massa vai ajudar a absorver o molho e equilibrar os sabores.

7. Adicione um pouco de queijo :Adicionar um pouco de queijo ao molho pode ajudar a adicionar riqueza e sabor. Algumas boas opções incluem queijo parmesão, queijo cheddar ou queijo mussarela.

8. Sirva o molho com um pouco de pão crocante :O pão vai ajudar a absorver o molho e contrastar com a riqueza do molho.