Que molho combina bem com Salmonete?

* Pesto de manjericão: Este clássico molho italiano é feito com manjericão fresco, azeite, alho e pinhões. Fica delicioso com salmonete grelhado ou assado.
* Molho de alho e ervas: Este molho versátil pode ser feito com qualquer combinação de ervas e especiarias. Algumas boas opções de salmonete incluem salsa, sálvia, alecrim e tomilho. Basta misturar ervas picadas com um pouco de azeite, alho e suco de limão.
* Salsa verde: Este molho italiano é feito com salsa picada, alcaparras, anchovas e azeite. É uma ótima forma de dar sabor e brilho ao salmonete grelhado ou assado.
* Molho de manteiga de limão: Este molho simples é feito derretendo manteiga e adicionando suco de limão. É uma boa opção para salmonete escalfado ou cozido no vapor.
* Molho de vinho: Este molho é feito reduzindo o vinho branco com cebolinha, alho e natas. É um delicioso acompanhamento de salmonete frito ou assado.