O que usar em vez de um prato de suflê?

Se você não tiver um prato de suflê, existem algumas outras opções que você pode usar:

1. Ramequins:Ramequins são pratos pequenos e redondos de cerâmica ou porcelana que costumam ser usados ​​​​para assar porções individuais de alimentos. Têm formato semelhante aos pratos de suflê, mas geralmente são menores e têm laterais mais retas. Os ramequins podem ser usados ​​para assar suflês, bem como outros pratos como cremes, crème brûlée e bolos de lava.

2. Canecas:As canecas são uma opção versátil que pode ser usada para assar suflês rapidamente. Eles geralmente são maiores que os ramequins, então podem ser usados ​​para porções maiores. No entanto, as canecas não têm o mesmo formato dos pratos de suflê, por isso os suflês podem não crescer tanto.

3. Tigelas resistentes ao calor:Tigelas resistentes ao calor também podem ser usadas para assar suflês. Geralmente são feitos de vidro ou cerâmica e podem suportar altas temperaturas. As tigelas resistentes ao calor não têm o mesmo formato dos pratos de suflê, então os suflês podem não crescer tanto.

4. Assadeiras:As assadeiras podem ser usadas para assar suflês, mas não são ideais. As assadeiras são geralmente retangulares ou quadradas e não têm o mesmo formato das assadeiras de suflê. Isso pode fazer com que os suflês se espalhem e não subam tanto.

5. Caçarolas:Caçarolas também podem ser usadas para assar suflês, mas não são ideais. As caçarolas são geralmente grandes e profundas e não têm o mesmo formato dos pratos de suflê. Isso pode fazer com que os suflês se espalhem e não subam tanto.