Como Conserve Ovos com vinagre destilada (8 etapas)

ovos em conserva consistem de ovos cozidos que são descascadas e, em seguida, submersos em uma solução de vinagre. A solução de vinagre pode conter uma mistura de sal, especiarias, açúcar e outros temperos, dependendo do gosto pessoal. Os ovos sentar-se na solução por 1 a 2 dias, de modo que elas absorvem o vinagre e de outros ingredientes. Sirva os ovos em conserva como um aperitivo, snack ou parte de um prato principal refeição.
Coisas que você precisa
12 ovos
Saucepan com tampa
Colander
Bacia
2 xícaras branco vinagre
panela
1 xícara de água fria não reactivo
1/2 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa. decapagem especiarias
Esterilizado recipiente de vidro ou pote
Instruções

1. Coloque 12 ovos em uma panela. Despeje a água na panela para cobrir os ovos completamente.
   

2. Coloque os ovos para o fogão em fogo alto. Levar a água para ferver completo.
   

3. Retire os ovos do fogão. Cubra a panela com uma tampa, e permita que os ovos se sentar por 20 minutos.
   

4. Escorra os ovos cozidos em uma peneira. Coloque os ovos cozidos em uma bacia de água fria. Rachar e descascar os ovos.
   

5. Permitir que os ovos para se refrescar enquanto você prepara a solução de decapagem. Despeje 2 xícaras de vinagre branco em uma panela não reativa.
   

6. Adicione 1 xícara de água fria para o vinagre, açúcar branco 1/2 xícara e 1 colher de sopa. de decapagem especiarias. Levar a solução para ferver por 5 minutos, em seguida, deixe-o esfriar completamente.
   

7. Despeje a solução arrefecida em um recipiente de vidro limpo ou frasco. Adicione os ovos descascados para a solução. Os ovos devem ser cobertos completamente com a solução. Adicionar mais vinagre se os ovos não são cobertos.
   

8. Cubra o recipiente ou frasco com uma tampa. Refrigerar os ovos em conserva durante 24 horas antes de consumi-los. Guarde os ovos em conserva para até 8 dias para obter melhores resultados.