Como Fazer um envoltório sanduíche (9 etapas)

A conveniência é o nome do jogo com wraps sanduíche. Wraps dar-lhe tudo o que você entrar em um sanduíche em um pacote compacto, comestível você pode comer com uma mão. Qualquer coisa que você pode colocar em um sanduíche, você pode colocar em um envoltório, mas tortillas não têm a capacidade de absorção e força de pão, por isso você tem que seguir um par de diretrizes para mantê-lo limpo e fácil de comer. Você pode colocar todos os ingredientes em um envoltório, desde que você mantê-los fino, distribuída uniformemente e não mergulhá-los mais do que meia polegada de espessura sobre a tortilla
. Coisas que você precisa envolver
Plastic
As instruções

1. Cubra a superfície de trabalho com um pedaço de filme plástico cerca de duas vezes o tamanho da tortilla. O plástico ajuda você a fazer um apertado, rolo arrumado com o envoltório mais tarde. Aqueça o tortilla em um forno de microondas por 10 segundos para torná-lo mais flexível.
   

2. Coloque a tortilla para fora no filme plástico e cubra-o com um spread sanduíche, como maionese, deixando cerca de 1 /4 de polegada de espaço em torno das bordas. Não aplique uma camada espessa de spread; usar apenas o suficiente para umedecer cada mordida.
   

3. Cubra a propagação sanduíche com uma camada de queijo um pouco menos de 1/4 de polegada de espessura, se desejado. Use queijo em fatias finas, se possível; queijo fatiado fortalece o envoltório e ajuda a prevenir a tortilla de rasgar quando você roll-lo e comê-lo.
   

4. Coloque as coberturas de sanduíche secundários, tais como pimentos assados ​​em fatias finas, grelhados ou cebolas cruas ou tomates secos ao sol, no queijo. Cada sanduíche feito com um envoltório ou pão precisa de uma cobertura secundária que complementa o ingrediente principal. Por exemplo, se você estiver usando uma proteína gordos, tais como salame, como o ingrediente principal, adicionar um ingrediente ácido, tais como pimentas de cereja em fatias finas ou alcaparras, para contrastar a gordura.
   

5. Adicionar um crocante, ingrediente textural para o envoltório, se desejado. Seja criativo com as texturas; eles adicionam um contraste atraente para a suavidade do envoltório. Sementes de girassol, castanhas trituradas ou roupas bacon todo o trabalho com o ingrediente principal à direita.
   

6. Adicionar produtos frescos seguinte. Adicione os ingredientes mais frescos, mais frios pouco antes de o ingrediente principal para que eles não vão murchar antes de servir o envoltório. Ingredientes frescos, tais como alface picada e fatias de tomate, contêm água, que pode diluir os outros sabores no envoltório. Esprema o excesso de água da alface, por exemplo, ou escolher as cavidades de sementes do tomate, antes de adicioná-los para que você obtenha o sabor, mas nenhuma das sogginess.
   

7. Adicionar a proteína, ou ingrediente principal, em uma camada uniforme para o sanduíche. O que quer que você usa proteína - peito de frango, frios ou abobrinha italiana cogumelos grelhados, por exemplo - fatia fina. Adicionar duas ou três camadas de proteína, se você gosta, mas as peças não deve exceder 1/4 de polegada de espessura ou você vai ter um centro irregular em seu envoltório.
   

8. Grasp o filme plástico sob a tortilla e usá-lo para rolar a tortilla para a frente e "embrulhar o envoltório." Como você rolar a tortilla, ocasionalmente puxe o plástico para manter o rolo apertado, semelhante à forma como você usa o plástico para ajudar o rolo de sushi .
   

9. Puxe o plástico longe do envoltório. Corte o rolo na metade em um ângulo e servir.