Você pode usar uma receita de pão de banana e nozes para fazer muffins?

Sim, você pode usar uma receita de pão de banana e nozes para fazer muffins. Aqui estão as etapas sobre como fazer isso:


Ingredientes:

* 1 xícara de farinha de trigo
* 1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/2 xícara de açúcar granulado
* 1/2 xícara de açúcar mascavo embalado
* 1/2 xícara de manteiga derretida
*2 ovos
* 1 1/2 xícara de banana madura amassada
* 1/2 xícara de nozes ou nozes picadas (opcional)


Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit (190 graus Celsius).
2. Prepare uma forma de muffin untando ou forrando com papel manteiga.
3. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato e o sal.
4. Em uma tigela separada, bata o açúcar granulado, o açúcar mascavo e a manteiga derretida até ficar homogêneo.
5. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição.
6. Misture os ingredientes secos aos molhados até incorporar bem. Não misture demais.
7. Adicione o purê de banana e as nozes picadas, se desejar. Dobre delicadamente na massa até incorporar.
8. Coloque a massa na forma de muffin preparada, enchendo cada forma de muffin cerca de 3/4 da sua capacidade.
9. Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro do muffin saia limpo.
10. Deixe os muffins esfriarem na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente.

Depois que os muffins esfriarem, eles estarão prontos para servir. Aproveite seus deliciosos muffins de pão de banana e nozes!