Como você faz uma sopa sem carboidratos?
Ingredientes
- 4 xícaras de caldo de galinha
- 2 xícaras de florzinhas de brócolis
- 1 xícara de florzinhas de couve-flor
- 1 xícara de pimentão vermelho picado
- 1 xícara de cebolinha verde picada
- ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta preta
Instruções
- Em uma panela grande, leve o caldo de galinha para ferver.
- Adicione o brócolis, a couve-flor, o pimentão vermelho e a cebolinha.
- Reduza o fogo e cozinhe por 10–15 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva quente.
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