Como fazer suco verde-oliva (7 passos)

Suco verde-oliva é o ingrediente essencial para muitos grandes martinis. Bartenders saber que a salmoura normalmente se acostuma-se muito antes de azeitonas fazer. Isso pode deixar um barman frustrado, e proprietários de bares suspirar no desperdício potencial de azeitonas. Os passos seguintes irão mostrar-lhe como fazer o suco verde-oliva que pode ser uma graça salvadora para um barman, e um complemento perfeito para sua barra de casa
. Coisas que você precisa
Oliveiras
Sal
Água
Vinagre
Frasco com tampa
Instruções

1. Comece por colocar azeitonas secas em um frasco. Coloque a tampa para o lado por enquanto.
   

2. Misture sal, água, e uma meia colher de chá. de vinagre juntos até obter uma consistência escuro.
   

3. Despeje a mistura no frasco em cima das azeitonas. Você quer que ele deslize todo o caminho até o fundo, que vai entre as azeitonas. Nesta etapa, você quer certificar-se a mistura chega ao fundo e todos na jarra. Param de coloca-lo para a parte superior do frasco. Você quer deixar cerca de 1/8 do espaço frasco aberto para mistura e agitação.
   

4. Coloque a tampa do frasco. Dane-se com firmeza e segure-o firmemente no lugar.
   

5. Agite seu frasco fechado vigorosamente. Você quer ter a certeza de que ele está completamente misturado tudo com as azeitonas.
   

6. Refrigerar sua nova mistura durante meia hora.
   

7. Retire jar, sacudindo-o novamente. Isso deve re-mix e restabelecer a mistura de água salgada, uma vez que constitui o suco verde-oliva. Deixe o frasco na geladeira, deixando a mistura mergulhar nas azeitonas, até que esteja pronto para uso. Agite antes de usar novamente.