Praticamente qualquer tipo de carne ou frutos do mar que você goste pode ser emparelhado com pequenos bolos de milho crocantes. Cubra-os com camarão grelhado picante ou um montão de frango assado desfiado ou carne de porco. Em vez de servir pão de milho com carne de pimenta, pimentão em concha a bolos de milho. Por causa de suas semelhanças com panquecas, estes bolos são uma combinação perfeita para carnes de pequeno-almoço. & Quot; Bon Appetit & quot; sugere fazer bolos cozidos que incluem pequeno-almoço salsicha, lingüiça embora utilizando como cobertura também é uma opção. Ou tente terminar bolos de milho com bacon desintegrado e um fiozinho de xarope de bordo para um café da manhã você vai querer todos os dias.

Vegetais

Dê um prato de bolos de milho mais textura e cor, adicionando vegetais. Colher murchado espinafre refogados com azeite e alho sobre os bolos, ou cozinhar com alho-poró até que estejam macias. Os cogumelos cozinharam com sálvia fresca ou alecrim têm um sabor de carne, da terra, que contrasta com a doçura dos bolos de milho. No tempo quente, uma mistura de tomates picados e abacate transforma os bolos em uma refeição refrescante. Salsa misturado com feijão preto e cominho dá bolos de milho um toque de especiarias.
Guarnições

Deixe o sabor do milho através de brilhar, completando bolos com guarnições simples. Um montão de creme de leite ou creme fraiche é uma luz brilhante e chapéu de coco. Adicione uma pitada de cebolinha ou pecans brindados com o creme para a crise. Para uma cobertura ainda mais simples, espalhe uma porção de manteiga sobre cada bolo. Misture o mel ou uma pitada de açúcar mascavo e canela para a manteiga para trazer para fora doçura do milho. Um lado de alho molho aioli ou pesto permite que você mergulhe cada mordida do bolo antes de prová-lo.
Inesperado Toppers

Deixe seu brilho criatividade ao preparar bolos de milho. A maioria das receitas são tão simples que os bolos resultantes podem ser usados ​​como bases neutras para outros sabores que você gosta. Tente espalhar molho marinara e mussarela sobre bolos acabados, em seguida, grelhe-os até que o queijo derreta. Como alternativa, polvilhe queijo cheddar ou queijo parmesão sobre os bolos e assar-los até os marrons queijo numa fina, crosta de noz. Bolos básicas de milho se prestam a sobremesa também. Cubra-os com bagas frescas ou uma colher de baunilha ou sorvete de caramelo.