Como Fry chuchu (8 etapas)

Enquanto chuchu tem um nome exótico-som com uma forma de combinar, não é um desafio para fritar. Chuchu é nativa do México, onde foi cultivado pela primeira vez pelos astecas. Espalhou-se o seu caminho para a América Latina, mostrando-se pelúcia, cozidos, assados ​​e assado. Refogar traz o sabor delicado do squash. Para um aperitivo que é um pouco diferente, servir batata frita, chuchu deep-fried com mergulho rancho, salsa ou uma picante, molho de salada à base de tomate
. Coisas que você precisa
Faca
Prancha

Colher
Óleo de cozinha
Sensationally Salteado

1. Lave o chuchu e seque. Cortá-lo ao meio. A semente também deve cortar pela metade sem muita luta. Remover a semente com uma colher. Se a pele é um pouco difícil, descascá-la usando uma faca afiada. No entanto, na maioria dos casos você pode deixar a pele em. Slice, dados ou cortada em pedaços grandes.
   

2. Aqueça uma panela em fogo médio-alto. Adicionar uma mancha de óleo de cozinha. Quando o óleo começa a brilhar, adicione a abóbora chuchu.
   

3. Cozinhe até que a abóbora se transforma um pouco mais escura ea carne é facilmente perfurado com um garfo, mas não piegas, cerca de 10 a 30 minutos dependendo da espessura da polpa é cortada.
   Deliciosamente Deep-Fried
   

   1. Lave e seque cuidadosamente a squash. Cortá-lo ao meio e retire as sementes com uma colher. Descasque a abóbora se a pele é resistente, caso contrário, deixe-o, em seguida, corte em fatias mesmo.
      

   2. Coloque um bom punhado de farinha em uma placa junto com temperos, como cominho, pimenta caiena , alho ou cebola em pó, sal e pimenta. Você também pode usar uma cerveja ou tempurá em vez de dragagem-lo em farinha.
      

   3. Draga as fatias chuchu na farinha temperada ou mergulho na massa. Se você já usou uma massa, deixe escorrer o excesso massa de volta na tigela depois de ter mergulhado as fatias.
      

   4. Aqueça o óleo no deep-fritadeira até atingir 375 graus Fahrenheit. Abaixe as fatias chuchu na fritadeira com pinças, ou colocá-los em uma cesta fritadeira e abaixar o cesto no óleo. Não multidão a fritadeira ou a temperatura cai muito e seu chuchu vai se tornar gorduroso.
      

   5. Frite o chuchu por 4 a 5 minutos, ou até dourar. Teste de gosto uma fatia para você saber se você precisa adicionar ou subtrair um minuto para o tempo de fritura.