Para usar vapor-in sacos, cortar os legumes em pedaços uniformes. Adicionar quaisquer temperos secos, tais como manjericão, tomilho ou alecrim, juntamente com uma colher de sopa ou duas de água. Deite o saco no microondas. A maioria dos sacos têm instruções indicando que lado deve estar virado para cima. Microondas o saco para 2-5 minutos, ou de acordo com instruções da embalagem. Os vegetais são feitas quando eles são apenas suave, mas não piegas. Adicionar os ingredientes líquidos, tais como óleo, manteiga ou molho de soja, após o cozimento. Agitar o saco para distribuir uniformemente os temperos.
Resultados do estudo

Uma das principais preocupações sobre o uso de sacos de plástico no microondas é a possibilidade de lixiviação de substâncias químicas nocivas em alimentos . Um estudo 2013 da Sociedade Americana de Medicina Reprodutiva, em Boston sugere que os ftalatos e BPA, dois produtos químicos, por vezes encontrados em plástico, pode estar ligada a problemas de infertilidade. Os EUA Food and Drug Administration reviu estudos sobre o BPA, no entanto, e não encontraram nenhuma evidência convincente para apoiar estas alegações. Os Centros para Controle e Prevenção de Doenças relata que os ftalatos causaram infertilidade em ratos de laboratório, mas são necessárias mais pesquisas sobre os efeitos 'ftalatos em seres humanos. Um estudo independente por & quot; Good Housekeeping & quot; revista testou 30 produtos de plástico - incluindo zip e do tipo vapor sacos de plástico - para a presença de ftalatos e BPA. Nenhuma das bolsas testadas continham qualquer produto químico.
Saúde Foods

Quando se trata de qualidade alimentar e nutricional, microwaving vegetais pode ajudá-los a reter os nutrientes por causa do curto cozinhar vezes, de acordo com a Universidade de Harvard. O valor de alimentos de qualidade e nutricional é diminuída depois de tempos de cozedura longos e muita água. Sacos de vapor-in normalmente cozinhar legumes em cinco minutos ou menos, e precisa apenas de uma colher de sopa ou duas de água. Legumes no vapor sair crisp, brilhantemente coloridos e saborosos. Mesmo legumes congelados gosto surpreendentemente fresco.
Sério sobre a segurança

Steam-em sacos, provavelmente, não lixiviar produtos químicos tóxicos ou arruinar sua comida, mas podem causar queimaduras graves . Quando você remove um saco do microondas, tanto o saco ea comida é muito quente. Deixe o saco fresco no microondas por um minuto antes de removê-lo. Use uma luva de forno ao manusear o saco e abri-lo com cuidado. Vapor do saco pode causar queimaduras, por isso mantenha o saco longe de seu corpo quando abri-lo.