Como armazenar Seu Fresh Cut Kale

Kale é, uma variedade rica em nutrientes saudável de repolho apreciado por pessoas de todo o mundo. Kale é carregado com vitaminas como K, A e C e é embalado com antioxidantes que aumentam o sistema imunológico e afastar toxinas. Kale podem ser comidos crus ou cozidos, e deve ser devidamente armazenados para maximizar a vida útil e manter os nutrientes que o tornam um dos mais saudáveis ​​vegetais da natureza
. Coisas que você precisa
afiada da faca
plástico zip-top saco de armazenamento
marcador Permanente
tigela grande
toalhas de pano limpo
Instruções

  1. puxar as folhas suavemente além de um pacote com empresa , folhas verdes escuras e úmido, verde pálido hastes. Procure por quaisquer pontos fracos ou mofados dentro. Descartar todas as folhas que são amarelo, marrom ou cheio de buracos, pois isso pode indicar infestação de insetos.

  2. Cortar o elástico do kale com uma faca afiada, em seguida, coloque a couve em um embalagem plástica. Espremer o ar para fora do saco e fechá-lo fechado. Escreva a data da couve foi comprado no saco. Guarde-o na seção mais fria da sua geladeira. Kale fresco irá manter fresca por até cinco dias, embora o sabor pode tornar-se mais fortes quanto mais tempo as idades vegetais.

  3. Remova a couve da geladeira quando você está pronto para cozinhá-lo. Encha uma tigela grande com água fria e espalhar as folhas de couve ao longo do topo da água. Pressione as folhas sob a água com as mãos, balançando os dedos para trás e para frente para soltá qualquer areia ou sujeira da couve. Deixe as folhas de molho por cinco minutos, em seguida, escorrer a água suja e lavar as folhas pela segunda vez.

  4. Coloque uma toalha de pano limpo no balcão e espalhar as folhas lavadas ao longo dos toalhas . Coloque as folhas numa única camada, em seguida, secar a parte superior das folhas com uma outra toalha para obter as folhas tão seca quanto possível. Apare as pontas secas, lenhosas do caule e preparar o kale lavado para o seu prato.