Como frite Ervilhas instantâneas

As vagens comestíveis de Ervilhas instantâneas fornecer um crunch agradável e sabor doce suave alimentos a agitar-fritos. Ervilhas frescas e snaps açúcar, as variedades mais comuns, estão disponíveis com ou sem uma corda fibrosa que corre o comprimento da vagem. Mexa-fritura cozinheiros as vagens brevemente em fogo alto - tornam-se um pouco macio, mas não perdem a sua cor ou nitidez. Quando refogar múltiplos alimentos, adicione as ervilhas perto do fim para que eles não se tornem mole
. Coisas que você precisa
Colander
Skillet
Óleo de cozinha
colher
Bacia
Instruções

1. Coloque as ervilhas instantâneas em uma peneira e lave-os em água fria.
   

2. Segure a haste do vagem de ervilha entre o polegar eo indicador. Segure a outra extremidade da ervilha em sua outra mão. Encaixe a haste e puxe-o para a extremidade oposta da ervilha, removendo a seqüência de caracteres. As hastes das variedades de ervilha Stringless tirar fora de forma limpa.
   

3. Coloque uma colher de sopa de óleo de cozinha em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto até a superfície do óleo começa a brilhar.
   
   

4. Adicione as ervilhas para o óleo quente e mexa constantemente, mantendo as ervilhas em uma única camada.
   

5. Cozinhe as ervilhas para 2-3 minutos ou até que eles se tornam verde brilhante. Retirar as ervilhas do calor e transferi-los para uma tigela para que eles não continue a cozinhar na panela quente.