Por que foram feitas barras de chocolate?

A invenção das barras de chocolate é frequentemente creditada a Joseph Fry, um fabricante de chocolate britânico, em 1847. Fry estava experimentando maneiras de tornar o chocolate mais estável e mais fácil de comer. Ele desenvolveu um método de misturar chocolate com açúcar e manteiga de cacau, que resultou em uma barra de chocolate sólida, mas derretível. As barras de chocolate Fry rapidamente se tornaram populares e acabaram sendo adotadas por outros fabricantes de chocolate ao redor do mundo. Hoje, as barras de chocolate são um dos itens de confeitaria mais populares do mundo, apreciadas por pessoas de todas as idades.