A que temperatura derrete uma barra de chocolate da marca crunch?

O ponto de fusão do chocolate depende da sua composição. As barras de chocolate da marca Crunch são normalmente feitas com uma mistura de chocolate ao leite, amargo e branco. O ponto de fusão do chocolate ao leite é de cerca de 35 graus Celsius (95 graus Fahrenheit). O chocolate amargo derrete a cerca de 45 graus Celsius (113 graus Fahrenheit) e o chocolate branco derrete a cerca de 30 graus Celsius (86 graus Fahrenheit).