Alguns pães, baguetes e pães vendidos em mercearias são parcialmente cozidos antes de chegar ao mercado. Encontrar estes tipos de pão em qualquer seção de alimentos congelados ou a seção de padaria da loja; eles são muitas vezes rotulados, & quot; marrom e servir. & quot; Esses pães normalmente só precisa de 5 a 10 minutos no forno para aquecer e criar uma superfície marrom-dourado, uma vez que a massa é quase completamente cozido.
Frigorífico Bread Dough

refrigerado massa de pão, que normalmente vem em um rolo ou pode, muitas vezes é encontrada na seção de refrigerados perto das queijo, ovos ou leite. Esta massa é cru, mas cozinheiros rapidamente. É geralmente não contém levedura, mas tem uma textura semelhante a biscoitos. Refrigerado cozinheiros massa de pão em oito a 15 minutos, dependendo do tamanho do pão você está cozinhando.
Congelado massa de pão

Para o pão que se aproxima sabor caseiro , tente massa de pão congelado, uma massa de fermento que foi congelado após a primeira ascensão. Antes que você pode assá-lo, você deve deixá-lo descongelar e subir novamente, um processo que pode levar até seis horas. Um dos métodos mais simples para descongelar a massa é colocá-lo em uma forma untada com óleo, cubra-o com uma toalha limpa e coloque-o na geladeira durante a noite. Pela manhã, ele deve estar quase pronto para assar. Alternativamente, coloque a massa em um local quente ou até mesmo aquecer o forno ligeiramente e coloque-o no forno. Não permitir que o excesso de origem; no entanto, ele pode fazer com que o produto acabado a afundar. Ele deve subir para o dobro do seu tamanho original. Depois que a massa estiver completamente descongelado e ressuscitado, ele precisa de aproximadamente o mesmo tempo de cozimento como um naco de pão caseiro: a partir de 25 minutos para rolos de até 1 hora para um grande pedaço de pão. Retire imediatamente pães da panela e deixe esfriar.
Shortcuts

Loja, comprei pão de massa gostos muito bons em seu próprio, mas você também pode usá-lo em uma variedade de maneiras de reduzir o seu tempo de refeição-prep. Massa de pão congelado pode servir de massa de pizza; simplesmente descongelar-lo, deixá-lo subir, estendê-lo, se espalhou sobre as coberturas e asse por 15 a 30 minutos, ou até dourar. Adicione a manteiga, alho e queijo parmesão, e você tem delicioso pão ou breadsticks alho. Você também pode usar a massa de pão para pães. Estendê-lo e slather com manteiga; no topo da massa preparada com açúcar mascavo, canela, nozes, framboesas ou mesmo casca de laranja. Arregace a massa com força; cortá-la em rolos de 1 polegada para o pequeno-almoço rápido e saboroso.