Como congelar bolos caseiros em um Ziploc (5 etapas)

bolos caseiros fazer um pequeno-almoço rápido ou fácil lanche, mas nem sempre há tempo na parte da manhã para chicotear acima de um lote. Tente fazer os muffins antes do tempo e congelá-los para uso posterior, quando você não tem tempo para assar muffins. Bolos congelados reaquecer dentro de 45 segundos no microondas, e muitas vezes gosto acabado de cozer. O ar é o principal inimigo de alimentos congelados, uma vez que provoca a queimadura do congelador ou os muffins a secar. Ziploc e semelhantes sacos evitar que o ar de arruinar seus bolos durante o armazenamento congelador
. Coisas que você precisa
envoltório de plástico Ziploc
ou sacos semelhantes
Straw
Instruções

  1. Retire os muffins da panela. Deixe-os arrefecer até à temperatura ambiente antes do congelamento.

  2. Enrole cada bolinho indivíduo em filme plástico. Sobreponha o envoltório de modo que nenhuma parte do queque é exposta ao ar.

  3. Coloque os bolinhos em um Ziploc ou similar saco de freezer zíper. Evite amassar ou esmagando os muffins, Deixe algum espaço para que os muffins pode manter a sua forma.

  4. Insira um canudo dentro do saco. Selá-lo fechado até onde a palha fica saliente. Sugar o excesso de ar na parte de trás através da palha, em seguida, acabar selando-a fechada. Remover o máximo de ar possível ajuda a prevenir a queimadura do congelador.

  5. Rotular o saco com a data em seguida, coloque os muffins no congelador. Loja congelado por dois a três meses.