Como Uniformemente Fatia Pão caseiro (7 passos)

Depois de aperfeiçoar sua receita de pão caseiro, ou a introdução de uma nova receita para a sua casa, você precisa cortar o pão antes de servir. Um problema comum quando serve pão caseiro é cortar fatias desiguais ou confusas, que são, em seguida, difícil de usar para sanduíches ou brinde. Vários fatores jogar em pão de forma desigual fatias, que vão desde a temperatura do pão para o seu utensílio de corte. Você pode aprender a cortar o pão de forma uniforme, alterando seus métodos e utilizando as ferramentas adequadas
. Coisas que você precisa
Prancha
Afiado, faca serrilhada
recipiente hermético

As instruções

1. Deixe o pão esfriar à temperatura ambiente depois de o retirar do forno.
   

2. Definir o pão em seu lado em uma tábua de corte limpo. Cortar o pão enquanto ele está do seu lado irá fornecer uma superfície plana para trabalhar com limpo pão, uniformemente cortado.
   

3. Segure, uma faca serrilhada afiada em sua mão dominante e firmar o pão com a outra. Se a lâmina não é afiada, ele não será capaz de cortar o pão corretamente.
   

4. Coloque a lâmina da faca cerca de 1/4 de polegada para dentro de uma extremidade do pão .
   

5. Comece rapidamente serrar e para trás com a faca, mantendo a lâmina paralelo com a placa de corte. Não pressione para baixo sobre a lâmina; uma faca afiada cortar o pão usando seu próprio peso.
   

6. Repita o processo, movendo-se cerca de 1/4 de polegada para o interior a partir da borda do pão de cada vez até que você tenha cortado todos o pão.
   

7. Guarde o pão fatiado não consumidos em um recipiente hermético para evitar que sequem.