Você pode fazer pão pita com bisquick?

Sim, é possível fazer pão pita com a mistura para assar Bisquick. Aqui está uma receita simples de pão pita feito com Bisquick:

Ingredientes:

- 2 xícaras de mistura para panificação Bisquick
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara + 2 colheres de sopa de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite e mais para untar a tigela e a assadeira

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 230°C (450°F).

2. Em uma tigela grande, misture a mistura para fermento Bisquick, o bicarbonato e o sal. Misture bem para combinar.

3. Adicione a água morna e o azeite aos ingredientes secos. Mexa até a mistura se unir e formar uma massa macia.

4. Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove por alguns minutos até ficar lisa e elástica.

5. Unte uma tigela grande com azeite. Coloque a massa na tigela e cubra com filme plástico. Deixe descansar em local aquecido por cerca de 30 minutos ou até dobrar de tamanho.

6. Depois que a massa crescer, dê um soco e divida em 8 porções iguais.

7. Abra cada porção de massa em um círculo de 15 cm.

8. Coloque as rodelas de pão pita em uma assadeira untada. Pincele a parte superior do pão pita com azeite.

9. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até que o pão sírio inche e comece a dourar.

10. Retire o pão sírio do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.

Sirva o pão pita quente com suas coberturas favoritas, como hummus, molho tzatziki, legumes grelhados ou falafel. Aproveite o seu pão pita caseiro feito com Bisquick!

Dicas:

- Para fazer pão pita de trigo integral, substitua 1 xícara da mistura para panificação Bisquick por 1 xícara de farinha de trigo integral.
- Se você não tiver uma pedra para assar, pode assar o pão sírio diretamente na grelha do forno. Apenas certifique-se de pré-aquecer o forno e a assadeira antes de colocar o pão sírio sobre eles.
- Você também pode fazer pão sírio em uma frigideira de ferro fundido. Aqueça a frigideira em fogo médio e adicione um pouco de azeite. Cozinhe o pão pita por alguns minutos de cada lado até dourar e estufar.
- O pão sírio pode ser armazenado em recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou no freezer por até 2 meses.