Qual é uma receita comum para ovos?

Ovos mexidos

Ingredientes:

- 2 ovos
- 1 colher de sopa de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga

Instruções:

1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta.
2. Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por 3-4 minutos ou até ficar cozido, mexendo sempre com uma espátula.
4. Sirva imediatamente.

Variações:

- Adicione presunto picado, queijo, vegetais ou carne aos ovos.
- Use creme ou meio a meio em vez de leite.
- Use azeite em vez de manteiga.
- Cozinhe os ovos em fogo baixo para obter uma textura mais cremosa.