Qual é o destino do material excretor dentro dos ovos das galinhas?

Dentro dos ovos, das galinhas ou de qualquer outra espécie de ave, o destino dos materiais excretores é rigorosamente controlado e difere dos processos excretores dos mamíferos.

1. Resíduos Nitrogenados:
- Acumulação inicial: Durante o desenvolvimento embrionário, os resíduos nitrogenados, principalmente na forma de amônia, são inicialmente armazenados dentro do próprio embrião.
- Síntese de ácido úrico: À medida que o embrião se desenvolve, o fígado começa a sintetizar ácido úrico a partir da quebra de proteínas e aminoácidos. O ácido úrico é menos tóxico que a amônia e auxilia na conservação da água.
- Saco Alantoico: O saco alantóico, uma membrana extraembrionária, acumula o ácido úrico e outros resíduos nitrogenados. O saco alantóico também auxilia nas trocas gasosas, auxiliando na transferência de oxigênio da galinha para o embrião.

2. Formação de fezes:
- Acúmulo de resíduos: À medida que o sistema digestivo da galinha se desenvolve dentro do ovo, resíduos, como gema não digerida e outros resíduos metabólicos sólidos, acumulam-se no intestino grosso.
- Absorção de água: As bolsas cecais no intestino grosso auxiliam na absorção da água dos resíduos, tornando as fezes semissólidas.

3. Armazenamento e incubação:
- Cloaca: A cloaca, abertura comum dos sistemas digestivo, reprodutivo e excretor, é o local onde as fezes semissólidas, juntamente com o saco alantóico contendo ácido úrico, são armazenadas até a eclosão.
- Durante a incubação: Na eclosão, o pintinho libera fezes e ácido úrico da cloaca. Esses resíduos são expelidos quando o pintinho respira pela primeira vez o oxigênio.

É fundamental observar que a casca do ovo atua como barreira protetora, evitando qualquer troca significativa de resíduos entre o embrião e o meio externo. O armazenamento eficiente e a eliminação de materiais excretores dentro da casca do ovo são críticos para a sobrevivência do embrião em desenvolvimento e para o sucesso da eclosão.