O que você pode usar em vez de um ovo para assar?

Ovos de linhaça

Misture 1 colher de sopa de linhaça moída com 3 colheres de sopa de água. Deixe descansar por 5 minutos ou até gelificar. Use no lugar de 1 ovo.

Ovos de chia

Misture 1 colher de sopa de sementes de chia com 3 colheres de sopa de água. Deixe descansar por 5 minutos ou até gelificar. Use no lugar de 1 ovo.

Substituto de ovo com molho de maçã

Misture ¼ xícara de purê de maçã com 1 colher de chá de bicarbonato de sódio. Use como substituto de 1 ovo.

1/4 xícara de tofu de seda

O tofu sedoso é um ótimo substituto do ovo para panificação vegana e sem ovo. Acrescenta umidade e riqueza aos produtos assados ​​e pode ser usado na proporção de 1:1 no lugar dos ovos.

1/4 xícara de iogurte grego puro

O iogurte grego puro é outro ótimo substituto do ovo para panificação. Adiciona proteína e umidade aos produtos assados ​​e pode ser usado na proporção de 1:1 no lugar dos ovos.

1/4 xícara de creme de leite

O creme de leite é um substituto rico e picante do ovo para panificação. Adiciona umidade e sabor aos produtos assados ​​e pode ser usado na proporção de 1:1 no lugar dos ovos.

1/4 xícara de maionese

A maionese é um substituto versátil do ovo para panificação. Acrescenta umidade, riqueza e sabor aos produtos assados ​​e pode ser usado na proporção de 1:1 no lugar dos ovos.

1/2 xícara de purê de banana

Purê de banana é um substituto de ovo úmido e saboroso para panificação vegana e sem ovo. Eles adicionam doçura e umidade naturais aos produtos assados ​​e podem ser usados ​​na proporção de 1:1 no lugar dos ovos.