Esqueci de colocar os ovos, uma receita de biscoito, tudo misturado, manteiga, farinha, aveia, coco, nozes, lascas de chocolate, agora é tarde demais?

Se você já assou os biscoitos sem ovos, eles podem não ficar como esperado. Os ovos atuam como aglutinantes na panificação e ajudam a fornecer estrutura e umidade. Sem ovos, os biscoitos podem ficar mais quebradiços e menos mastigáveis. Porém, a ausência de ovos não deve ter impacto significativo no sabor dos biscoitos. Você pode tentar a receita novamente, mas desta vez com os ovos.