Como fazer panquecas & Decore Com Frutas (5 etapas)

Se você está servindo-los para um brunch fantasia ou tentando animar um pequeno-almoço de segunda a sexta, decorando panquecas caseiras com frutas é uma maneira saborosa para criar desenhos coloridos. É também uma maneira rápida de adicionar vitaminas e minerais para o prato. A chave para a criação de um pequeno-almoço atraente é organizar a fruta em um padrão pensativo. Também é importante para cozinhar as panquecas para um estado dourado perfeito para que eles parecem tão bom quanto eles gosto
. Coisas que você precisa
massa de panqueca
Skillet
spray de cozinha
Espátula

Prato Toalha de papel
Faca
Instruções

  1. Prepare a massa de panqueca, utilizando uma mistura ou preparar a massa do zero. Mexa ingredientes adicionais na massa como desejado, como nozes picadas para um sabor de noz ou blueberries para um sabor doce.

  2. Coloque uma panela frigideira em fogo médio. Cubra ligeiramente o pan com spray de cozinha. Dê tempo a panela ao fogo até quente.

  3. Despeje um pouco de massa na panela quente para criar um grande círculo. Deixe a panqueca cozinhar até que o topo é coberto com bolhas. Vire a panqueca sobre com uma espátula e cozinhar até dourar, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Remover panqueca da frigideira e coloque no prato. Repita o processo até que o número desejado de panquecas é atingido.

  4. Lavar frutas em água fria e seque com uma toalha de papel. Cortar hastes e frutos de-semente, conforme necessário. Corte frutas em pedaços pequenos, conforme necessário.

  5. Organizar cinco grandes pedaços de frutas, como fatias de pêssego, em forma de flor no meio de uma panqueca. Colocar uma pequena quantidade de pedaços de fruta, tais como framboesa, no meio da forma para criar o centro da flor. Como alternativa, colher uma variedade de pedaços de frutas redondas, como cerejas e amoras, para o centro de uma panqueca para criar um teste padrão pontilhado.