Como saber quando panquecas são Feito
Pancakes requerem apenas alguns ingredientes, são fáceis de fazer e são apreciados por pessoas de todo o mundo. O aspecto mais difícil de fazer panquecas é saber quando eles estão prontos para ser servido. Panquecas pode queimar facilmente ou aparecer feito quando eles não são. Com um pouco de prática, você pode fazer uma panqueca perfeita
. Coisas que você precisa
massa de panqueca
óleo ou pulverize
antiaderente frigideira ou grelha
Espátula
Toothpick
As instruções
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Siga uma receita ou as instruções fora uma mistura de panqueca para criar massa de panqueca. Derrame sua massa de panqueca para, uma frigideira ou grelha pré-aquecido oleada. Tenha em mente que massa grossa vai fazer panquecas grossas, o que não vai cozinhar panquecas tão regularmente quanto finas; panquecas maiores será mais difícil do que para virar panquecas menores. Para melhores resultados, panquecas massa deve ser um pouco congestionado, semelhante à consistência de cola de artesanato branco, e quando derramado, panquecas deve ser não mais do que 6 polegadas de diâmetro.
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Permita que seu pancake para cozinhar em fogo médio por 2-5 minutos. Não deixá-los abandonados. Quando a massa crua no topo da panqueca começa a formar bolhas, a panqueca está pronto para ser virado.
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Teste o pancake deslizando uma espátula sob a borda da panqueca. Se a panqueca da frigideira separa facilmente e é uma cor marrom-dourado, deslize a espátula por baixo do centro da panqueca, elevador, e depois girar a espátula para que o lado cru das terras panqueca na frigideira
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Permita que o seu panqueca cozinhar por mais 2-5 minutos. Teste o seu pancake depois de dois minutos sobre o segundo lado, e cada 30 segundos depois, deslizando a espátula sob a borda da panqueca e levantando-a ligeiramente. Se a parte inferior da panqueca é marrom-dourado, o pancake provavelmente é feito.
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Insira um palito no centro, ou parte mais grossa, de sua panqueca. Remover o palito após cerca de dois ou três segundos. Se houver massa agarrada a seu palito, o pancake precisa para cozinhar por mais um minuto ou dois; se o palito é limpo, o pancake está pronto para ser removido da frigideira ou grelha.
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