Como assado Alho em uma argila Roaster (5 etapas)

alho Roasting mellows sua pungência e confere um sabor ligeiramente doce. Ao invés de usar uma folha de alumínio, optar por um torrador de argila mais tradicional para cozinhar várias cabeças de alho de uma vez. Espalhe alho assado no pão em vez de manteiga ou adicioná-lo a suas receitas favoritas para substituir alho fresco picado
. Coisas que você precisa
argila torrador
água
cabeças de alho inteiras
Azeite
faca
Instruções

  1. Mergulhe a base e tampa do torrador de argila em água por 15 a 20 minutos antes da utilização.

  2. Cortar os topos fora das cabeças do alho para expor as pontas. Deixar a casca sobre o alho.

  3. Coloque as cabeças do alho no torrador e regue com azeite.

  4. Defina a tampa em cima de a torrefadora e coloque no forno frio.

  5. Cozinhe o alho no torrador de 60 a 70 minutos em 350 F até que as cabeças se sentir suave e cheiro perfumado. Use o alho assado em suas receitas favoritas, separando os dentes e apertando o alho assado fora da casca que envolve os dentes.