Como terminar máquina do pão Dough no Forno

Máquinas de pão são usados ​​para fazer pão, do início ao fim. Você acabou de adicionar os ingredientes para o aparelho, ea máquina se encarrega do resto do processo dentro de algumas horas. As misturas de máquinas e amassa a massa de pão, lhe permite subir e, em seguida, coze-lo. Máquinas de fazer pão também são uma excelente maneira de fazer a massa que podem ser cozidas em um forno. Massa feita a partir de uma máquina de pão pode ser congelado para ser usado em uma data posterior, ou especiarias extras podem ser adicionados antes de ser colocado no forno
. Coisas que você precisa
Oil ou antiaderente spray de
Pão pan
receita do pão de farinha

Instruções

1. Escolha uma receita de pão de mistura ou pré-embalados máquina de pão. Você pode usar uma receita de um livro de receitas da máquina do pão, que já foi ajustado para o aparelho. Ou usar uma receita de pão regular, e alterar os ingredientes para uso com uma máquina de pão. Para um 1 1/2-lb. pão de forma, reduzir a quantidade de levedura a 1 colher de chá. e usar 3 xícaras de farinha de pão. Reduzir os outros ingredientes, usando as mesmas proporções da farinha. Por exemplo, se sua farinha foi reduzida em 1/4, reduzir os outros ingredientes por quarto também.
   

2. Coloque os ingredientes de sua receita para a máquina de pão. Quaisquer líquidos, tais como água e leite, deve percorrer na parte inferior da panela máquina de pão. Adicionar manteiga, ovos, óleo e outros ingredientes líquidos para a panela. Em seguida, adicione qualquer mel, açúcar e sal seguido por quaisquer temperos secos a receita usa. Concluir adicionando a farinha de pão, então o fermento no topo dos outros ingredientes.
   

3. Defina a sua máquina de pão para a massa ou o ciclo manual. Se ele não tem um ciclo de massa, parar a máquina de pão antes que vá para o ciclo de cozimento.
   

4. Retire a massa da máquina de pão quando o ciclo de massa está completa. Coloque a massa em sua superfície enfarinhada. Perfurar a massa para baixo, usando as mãos, enquanto a adição de farinha para a superfície da massa se adere a sua pele.
   

5. Sove a massa dobrando as bordas externas em direção ao meio. Empurre para baixo a massa e dobre novamente. Coloque a massa em um ângulo de 90 graus para o seu corpo, e repita o processo de dobramento. Sove a massa até que fique lisa.
   

6. Moldar o seu pão na panela pão que você vai usar para o cozimento. Coloque uma toalha úmida sobre a forma de pão, e configurá-lo em um lugar quente. Permitir que a massa crescer até dobrar de tamanho, aproximadamente uma hora. Asse a massa de pão em seu forno de acordo com instruções da sua receita.