Onde posso comprar forno PROVING?
Existem vários fabricantes de fornos de fermentação, incluindo:
- Racional
- Orgulho dos padeiros
-Blodgett
-Alto Shaam
- Pedra Madeira
Você pode encontrar essas marcas online ou através de um revendedor local de equipamentos de cozinha.
Técnicas de Fermentação
- Porque é que a minha massa não cresce quando uso fermento em pó?
- Como Stack um bolo de folha (6 etapas)
- Como Esticar Fondant
- Como remover Pineapple Upside-Down Cake
- A farinha de besan pode ser usada como farinha multiuso?
- Como pintar Fondant Com Coloração de alimento (3 etapas)
- O que você pode adicionar aos chips de iogurte derretido para torná-los consistentes, mas ainda endurecer quando resfriados?
- Técnicas de geada para Cupcakes
- Como fazer Dark Red Food Coloring
- Você pode usar fermento em vez de refrigerante?
Técnicas de Fermentação
- Utensílios para Assar
- Noções Básicas de Cozimento
- Técnicas de Fermentação
- Técnicas de Cozinha
- Utensílios de Cozinha
- Panelas
- Receitas Fáceis
- Receitas Verdes
- Produtos Frescos e Despensa
- Temperos
