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Como você Aqueça Pesto
?
Pesto é um molho clássico que pode ser adicionado a uma variedade de pratos para dar-lhes uma explosão de sabor de manjericão fresco. Se você estiver usando-o como um mergulho ou adicioná-lo a Pasta ele pode adicionar uma nova dimensão para praticamente qualquer prato. Manjericão, um dos principais ingredientes, cria uma limitação especial para cozinhar com pesto. Ao tentar aquecer pesto, o manjericão pode desenvolver um sabor amargo indesejável. Felizmente, existem algumas técnicas que podem ajudar a aquecer indiretamente pesto e preservar o sabor
. Coisas que você precisa
Pasta
Jar de pesto
Pasta pote
Saucepan
faca de pão
pão francês
Espátula
Azeite
Adicionar Pesto de massas
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Cozinhe o macarrão e escorra.
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Retorna o macarrão para a panela que você cozinhou in.
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Coloque uma panela sobre o queimador e coloque-o para sua configuração mais baixa. Adicionar pesto e mexa constantemente até que apenas a sua consistência muda de espessura fina. Retire do fogo imediatamente para não cozinhar demais.
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Adicionar pesto aquecida para o macarrão e misture uniformemente. Sirva quente.
Pesto Bread
-
Corte um pedaço de pão francês em meio longitudinalmente
- .
Use um espátula para espalhar pesto em uma camada fina sobre o pão.
-
Pincele levemente azeite por cima do pesto com uma escova de alinhavo.
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Definir o forno a 450 graus F. Coloque o pão diretamente na cremalheira do cozimento.
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Remova assim que o pão tem bronzeado e crocante. Sirva com um prato principal que também usa pesto, se desejado.
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