Como fazer recheio Mix Melhor (5 etapas)

Reunindo-se uma refeição de férias para uma casa cheia de amigos e familiares leva um certo grau de organização, especialmente se você esperar para passar algum tempo com seus convidados. Você pode raspar algum tempo de preparação, usando produtos de conveniência, como o recheio misture embalados. Porque misturas de enchimento nem sempre têm o melhor sabor, fazer o seu sabor mais caseiro com algumas adições simples
. Coisas que você precisa
Wire mesh
coador de frango ou peru caldo
Cebolas
Aipo
cenoura ralada
Cebolinha, cebolinha, tomilho, sálvia, segurelha do verão, folhas de aipo ou outras ervas
chouriço, salsicha andouille ou outros
Instruções

1. Abra o envelope de temperos, e agite-o em uma peneira de arame. Peneire os temperos em pó a partir dos pedaços maiores de ervas e legumes. Adicione as ervas e vegetais para o recheio misture, e substituir o mix tempero com boa frango ou peru caldo caseiro ou comprado em loja. Isso melhora o sabor, e remove a maioria dos aromas de sódio e químicos.
   

2. Mince 1/2 xícara de cebola, e adicionar pequenas quantidades de aipo e cenoura ralada. Cozinhe-os delicadamente em fogo baixo até que sejam translúcidas e perfumado, e adicioná-los ao seu mix recheio. Você pode fazer isso várias dias de antecedência, refrigeração ou congelação a mistura de cebola até que você precisar.
   

3. Adicione algumas de suas ervas frescas favoritos para o recheio. Cebolinha, os topos de cebolinha, tomilho, sálvia - especialmente sálvia fresca - verão salgados, e aipo folhas de todos os complementos, sabores salgados frescos para o seu enchimento. Salsa picada Mesmo melhora do mix, acrescentando uma nota verde fresco e reforçar os sabores das outras ervas.
   

4. separado 1/4 xícara de pingos de seu peru ou frango depois de roçar o gordura, mas antes de fazer o molho. Regue este uniformemente sobre o seu recheio, e devolvê-lo ao forno por alguns minutos. Isso ajuda a recriar o sabor do recheio cozido dentro do pássaro, e irá capturar o sabor de qualquer esmalte ou ervas que você usou no próprio pássaro.
   

5. Dice ou desintegrar sua salsicha favorita, tais como chouriço ou salsichão, e cozinhe-o suavemente até que a gordura tem prestado fora. Escorra a salsicha em toalhas de papel, em seguida, misture-a na mistura recheio.