Um raspador de borracha tem uma cabeça flexível e vem em uma variedade de tamanhos. Ele é usado para dobrar , mistura e raspagem massa e batedores de taças.
Como eles são utilizados

O uso mais óbvio envolve misturas raspagem fora de cozinhar e equipamentos de panificação , como tigelas, potes e panelas . Muitas vezes, os padeiros limpar os lados de uma tigela com uma espátula de borracha como eles misturam a massa com a mão ou com uma batedeira . Raspadores de borracha funcionam bem para massa lisa em uma panela ou gear em um bolo.
Substituir Muitas vezes

raspadores de borracha de plástico não duram muito tempo . Planeja substituir seu quando ele mostra sinais de desgaste , como rachaduras. Evite alimentos altamente coloridos raspagem como eles manchar raspadores brancas ou de cor creme.