Por que uma colher de pau não esquenta quando usada para mexer líquidos?

Isto não é verdade. Uma colher de madeira fica quente quando usada para mexer líquidos, porém não fica tão quente quanto uma colher de metal. Isso ocorre porque a madeira é um mau condutor de calor, o que significa que não transfere bem o calor. O metal, por outro lado, é um bom condutor de calor, por isso transfere calor de forma rápida e fácil. É por isso que uma colher de metal fica mais quente que uma colher de madeira quando usada para mexer líquidos.