Os insectos nos grãos são prejudiciais se cozinhados?

Não, os insetos nos grãos não são prejudiciais se cozidos. Na verdade, os insetos são uma parte natural da cadeia alimentar e um ingrediente comum em muitas culturas. No caso dos grãos, os insetos com maior probabilidade de estarem presentes são os gorgulhos, pequenos besouros marrons que se alimentam de grãos. Embora possam parecer pouco apetitosos, os gorgulhos não são prejudiciais e, na verdade, são bastante nutritivos. Na verdade, eles são uma boa fonte de proteínas, fibras e ferro.

Se você encontrar insetos nos grãos, simplesmente remova-os antes de cozinhar. Você pode fazer isso peneirando os grãos em uma peneira de malha fina ou usando um mata-insetos. Depois que os insetos forem removidos, os grãos podem ser cozidos normalmente.