Como remover Peixe Odor A partir de uma frigideira de ferro fundido

A frigideira de ferro fundido apresenta várias opções para cozinhar peixes. No entanto, o óleo de peixe pode infiltrar-se o ferro, deixando a sua frigideira com um odor de peixe desagradável que pode permear outro alimento cozido na frigideira. Você pode eliminar o odor de peixe de sua frigideira de ferro fundido em uma série de maneiras
. Coisas que você precisa
óleo vegetal
gordura vegetal
toalhas de papel
molho de tomate Suco de tomate

Cebolas
Dentes de alho
Sal
Vinagre
Água
Charring e Tratar

1. & # xE9 Saut; vários cebola e os dentes de alho na frigideira e carbonizar-los até preto
   

2. Bits das cebolas carbonizados e alho irá formar uma camada sobre a superfície da frigideira.; deixe a frigideira fria e raspar este detritos da superfície.
   

3. Trate o interior da frigideira através da aplicação de várias camadas de uma mistura de sal e óleo vegetal, deixe repousar por vários minutos, e limpar a frigideira.
   Esfregar e Re-tempero
   

   1. Lave a panela com forte sabão e água quente.
      

   2. Scrub o interior da frigideira com uma luz abrasivo, tendo o cuidado de não a riscar. Seque com papel toalha.
      

   3. Re-temporada na frigideira, esfregando uma espessa camada de gordura vegetal no interior e assar a frigideira em um forno a 250 graus por duas horas.
      
      ebulição Líquido
      

      1. Esvazie uma lata de suco de tomate ou molho de tomate, ou uma mistura de uma xícara de vinagre e quatro xícaras de água, para a frigideira.
         
         

      2. Levar o líquido a ferver, reduza o fogo e manter a ebulição baixo por 20 a 30 minutos.
         

      3. Retire a frigideira do fogo e descartar o conteúdo. Limpe a frigideira e re-temporada-lo, se necessário.