Como limpar um fermentando Crock Pot

crocks Fermenting são potes de grés usados ​​para fazer picles, chucrute, kimchi e outras iguarias picante. Porque fermentação bem-sucedida exige o crescimento de tipos específicos de bactérias, é essencial para limpar seu crock cuidadosamente antes e depois de cada uso. Em alguns casos, o molde pode crescer em seu crock fermentação. Para evitar esse problema, você deve tomar cuidado especial ao limpar o prato e pesos que mantêm os vegetais submersos em água salgada.
Coisas que você precisa
louça líquido
Esponja
vinagre branco destilada
Instruções

  1. Lave a vasilha de barro dentro e por fora com água quente e sabão. Lavar com muita água quente para que nenhum resíduo de sabão permanece.

  2. Escalde a panela de barro com água a ferver durante pelo menos 30 segundos. Despeje a água e deixe a panela de barro secar ao ar.

  3. Ferver a tampa, placa e peso (se for o caso) por 10 minutos em uma solução, constituídos por partes iguais de água e vinagre branco destilado . Lave-os bem com água quente, uma vez que esfriar. Permitir-lhes a secar ao ar.