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Como usar uma panela de pressão elétrica
fogões
pressão são uma maravilha da culinária moderna. Eles podem transformar os mais difíceis cortes de carne em derreter-em-boca delícias. A melhor parte de usar uma panela de pressão elétrica é que é fácil de usar, mesmo para o cozinheiro iniciante
. Coisas que você precisa
Carne
Água
Spices (opcional)
Instruções
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Coloque os alimentos na panela de pressão. Coloque a carne, água e quaisquer especiarias na panela de pressão. A regra sobre a quantidade de água é trazer o nível de água para a marca de meio caminho sobre a comida.
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Prenda a tampa. Diferentemente da maioria dos potes, a tampa de uma panela de pressão encaixar. Isso é para garantir um selo apertado para que o vapor possa amaciar a carne.
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Ligue na panela de pressão e coloque o regulador no lugar. É normal que esta a balançar para trás e para a frente durante o processo de cozimento.
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Inicie o tempo de sua cozinha após o regulador começa a balançar. Este movimento permite que você saiba que a panela de pressão já começou. O manual de usuários à sua panela de pressão pode dar-lhe os melhores tempos de cozedura para as carnes individuais. Há também diversas receitas escritas especificamente para cozinhar em panelas de pressão.
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Desligue a panela de pressão quando cozinhar é completa. Permitir a panela de pressão para arrefecer ao ponto onde você pode remover o regulador, sem qualquer escape de vapor. Até este ponto é alcançado, a tampa não vai desbloquear a partir do vaso.
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