Como a cozinhar com um azul salpicado Roasting Pan clássico

O azul clássico pan torrefação salpicado é um item de panelas comum em muitas cozinhas norte-americanos. Estes grandes torrefadoras tem alta lados e uma tampa com cúpula para cozinhar grandes quantidades de alimentos. Alinhando o pan antes de usar o ajudará a evitar a difícil tarefa de remover cozido em alimentos a partir da superfície do esmalte aproximada do pan. Quebre o clássico azul assadeira salpicado quando o seu tempo para cozinhar guisado suficiente, aves, carne de porco ou carne para alimentar uma multidão
. Coisas que você precisa
Forno
azul salpicado assadeira
Forno saco , folha de alumínio ou spray de cozinha
Ingredientes crus
Baster
Forno luvas
Trivet
Instruções

1. Ajustar as prateleiras de o forno de modo a assadeira vai caber tão perto do centro quanto possível. Defina o forno a 350 graus.
   

2. Linha da assadeira salpicado azul com um saco plástico forno, folha de alumínio ou, pelo menos, aplique uma camada de spray de cozinha para as superfícies interiores.
   
   

3. Coloque os ingredientes de alimentos crus na assadeira forrada. Coloque a tampa em cima da panela para prender na umidade quando estufar e cozinhar a vapor. Deixar a tampa quando assar para permitir que o ar seco para alcançar todos os alimentos. Alimentos cozinhar sem tampa deve ser regado a cada 30 minutos durante o cozimento.
   

4. Abaixe o clássico pan azul salpico assar em forno pré-aquecido e asse até que os conteúdos são quase cozido a seu gosto.
   

5. Retire a assadeira com luvas de forno e coloque-o em um trivet por 10 minutos antes de servir. O aço de espessura continuará a manter o calor e cozinhar os alimentos, mesmo depois que ele estiver fora do forno.