Como limpar uma frigideira de ferro com sal (5 etapas)

panelas de ferro fundido é uma adição maravilhosa para a maioria das cozinhas. O ferro fundido aquece uniformemente e retém o calor mais tempo do que a maioria dos outros tipos de utensílios de cozinha, tornando-se melhor para a fritura, além de vários outros usos. Panelas de ferro fundido deve ser "experiente" completamente antes de usar para evitar ferrugem. Depois de tempero adequado, ferro fundido tem uma superfície antiaderente. Para manter a superfície antiaderente e para manter o ferro fundido de pegar sabores indesejados de comida, a limpeza adequada é essencial. Um dos meios populares e eficazes de limpeza panelas de ferro fundido é usar sal
. Coisas que você precisa
metal ou raspador de plástico duro
sal kosher grosseiros
toalhas de papel
de água
óleo ou gordura
Instruções

1. Deixe o frigideira completamente legal. Use o raspador para remover todos os bocados óbvios de alimentos que permanecem e depois enxaguar. Deixe cerca de 2 colheres de chá. água na panela, como um pouco de umidade é necessário limpá-lo.
   

2. Despeje sal kosher na frigideira de ferro fundido. O valor que você utilizar depende do tamanho da panela. Por uma pequena frigideira, use cerca de & # XBC; xícara de sal.
   

3. Use as toalhas de papel para esfregar o interior da frigideira com o sal. Continue a esfregar até que todo o preso-em pedaços de comida são removidos.
   

4. Despeje o sal e lavar a frigideira. Despeje mais sal na panela e esfregue novamente. Repita esse processo até que o sal não é mais descolorido por lavagem e a frigideira é suave quando roçou com a mão.
   

5. Lavar o frigideira de ferro fundido muito bem e seque com papel toalha. A menos que você estiver indo para usar a frigideira imediatamente, revesti-la com uma fina camada de óleo ou gordura para mantê-lo livre de ferrugem.